• Jídlem a pitím

    Daiquiri

    Daiquiri Libě znějící jméno dostal nápoj podle nedaleké pláže v Santiagu, kde byl objeven. Dokonce se říká, že jej vymysleli důlní inženýři a zahrál si i jednu z rolí ve filmu Mít a nemít. Na přípravu oblíbeného nápoje i Ernesta Hemingwaye budeme potřebovat: 4 cl bílého rumu 1 cl cukrového sirupu 2 cl limetkové šťávy led Spolu s ledovými kostkami všechny suroviny vložíme do šejkru a řádně protřepeme. Podáváme do koktejlových sklenic ozdobené ovocem.

  • Jídlem a pitím

    Piňa Colada

    Piňa Colada Puerto Rico je domovem tohoto sladšího, hustého a taky sytého nápoje, které sličné dámy rády popíjejí. Za vznik vděčí Španělovi Ricardu Graciovi, který jej vynalezl na počátku dvacátého století. O půl století později bylo do nápoje přidáno kokosové mléko a tehdy doslala Piňa Colada dnešní podobu. Na její přípravu je nutné mít 3 cl bílého rumu 9 cl ananasového džusu 3cl kokosového mléka led Všechny přísady vložíme do šejkru a řádně zatřepeme. Naléváme do vysoké sklenice, zdobíme plátkem ananasu a jinými ozdobami a pijeme brček.