• Jídlem a pitím

    Chorvatská kuchyně

    Chorvatská kuchyně Nejčastějším terčem letní dovolené českých turistů je v posledních letech Chorvatsko. Země u Jadranského moře, našim lesům a hájím poměrně nedaleko vzdálená a hlavně – i řeč je poněkud podobná, tudíž se zde domluví i ti, méně jazykově vybavení. A taková jižní Dalmácie je přímo rájem pro milovníky krásné krajiny, romantického moře a barevných květů. A kvůli tomu všemu je také dobré znám chorvatskou kuchyni, která má svoji tradici i vlastní recepty, i když původně se jedná o všeobecnou kuchyni jugoslávskou. Samozřejmě, že je také rozdíl, jestli se budete stravovat u pobřeží, anebo ve vnitrozemí. Je jasné, že pokud vás z jedné strany ovívá čerstvý vzduch, vanoucí od…