• Jídlem a pitím

    Plněné kuřecí řízky nivou

    Plněné kuřecí řízky nivou Suroviny 3 kuřecí řízky 3 kousky nivy 1cm/4cm 3 plátky kvalitní šunky sůl vejce lžíce mléka hladká mouka strouhanka olej párátka Postup Řízky omyjeme, naklepeme a zlehka osolíme.Na plátek položíme šunku a kousek nivy.Přehneme a spojíme páratkama. Obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích s mlékem a strouhance. PO té osmažíme na oleji ze všech stran,aby se řízek dobře propekl. Před podáním vyndáme párátka. Podáváme s bramborami nebo s bramborovou kaší a kompotem.