• Jídlem a pitím

    Zelňáky – jednoduchý recept

    Tento recept je velmi jednoduchý a hlavně příliš nezatíží vaši peněženku. Ingredience: 1 sáček kysaného zelí Hrubou mouku Hrubou krupici Sůl Uzeninu nebo špek –ale nemusí být Česnek,majoránku,pepř – ale také nemusí být, záleží na Vaší chuti Vejce Voda Olej na smažení nebo sádlo Postup: Kysané zelí pokrájejte na prkénku. Vysypte do misky, přidejte mouku a krupici, rozklepněte vejce a osolte. Musíte vytvořit těsto asi jako na bramborák. Vlastně připravujete bramborák ,ale místo brambor dáváte kysané zelí. Záleží na vaší chuti – co chcete do těsta přidat. Někdo má rád česnek, někdo volí libovou uzeninu, někdo drobně pokrájí špek. A koření je také otázkou Vaší volby. Můžete sáhnout po majoránce,…