Krvavá Mary (Bloody Mary)
Krvavá Mary (Bloody Mary)
Pro svoji sytě červenou barvu dostal drink pojmenování po tudorovské královně, která nechala vyvraždit protestanty. I chuť je poněkud peprná a hitem byl zejména ve dvacátých letech minulého století, tedy krátce po svém vzniku v New Yorku.
Budeme potřebovat:
- 5 cl vodky
- 10 cl rajčatového džusu
- 1 cl citronové šťávy
- Worcestrovou omáčku
- 3 g pepře
- sůl
- Tabasco
- led
Postup:
Rajčatový džus spolu s vodkou, citrónovou šťávou, špetkou solí a pepře smícháme, přidáme podle chuti Tabasco a Worcestrovou omáčku a vše s kostkami ledu řádně promícháme. Podáváme ve vysokých sklenicích ozdobené citronem a rajčetem.