Všechny houby jsou jedlé, ale některé jen jednou
Všechny houby jsou jedlé, ale některé jen jednou
Konečně nám rostou houby a údajně rostou lépe než kdy jindy, takže určitě všichni míříte do lesů, abyste si také ten svůj košíček nasbírali. Ale jste si jistí, že všechny houby, které si v košíku nesete, jsou jedlé? Pozor, abyste nesnědli nějakou nejedlou či jedovatou.
Nejedlá houba musí ven
Pokud jste snědli houbu, která je nejedlá, tak byste jí měli dostat ven z vašeho těla. Stejně tak kdyby byla houba jedovatá, tak první, co byste měli udělat je, rychle houbu dostat ven. Pokud je houba ještě v puse, tak ji stačí vyplivnout, ovšem to se stane málokdy. A tak daleko častěji musíte houbu vyzvracet anebo dostatek ven přes konečník, záleží, co je vám příjemnější, zda si chcete strčit prst do krku, aby to vyvolalo zvracení, anebo dáte přednost projímadlům.
I když je houba venku, není vyhráno
Přestože se vám podaří jedovatou houbu vyzvracet či jinak dostat ven z těla, nemůžete být spokojení, protože jisté látky mohou zůstat v těle. Proto je dobré užít nějaký lék, odborníci doporučují černé uhlí a výborná je také slivovice, která je takovou přírodní dezinfekcí. A rozhodně dodržujte pitný režim. Je důležité, abyste vypili hodně vody, protože ta dokáže nechtěné látky vyplavit z těla ven.
Vezměte si vzorek
Pokud jste pozřeli houbu, kterou neznáte a nemáte jistotu, že se jíst může, určitě byste si měli vzít její vzorek pro případ, že by vám z ní bylo opravdu hodně špatně, abyste odborníkům ukázal, co je příčinou vašeho stavu. Někdy si to člověk prostě neuvědomí a nenechává si nějaké vzorky pro případ, a tak lze v nejhorších případech jako vzorek pro ověření toho, jakou houbou jste se otrávili, vzít i hotové jídlo, které jste z nich připravili a dokonce i zvratky či stolici. Sice odebírání těchto vzorků není nic příjemného, ale pokud vám to má zachránit život, tak se na to díváte jinak.
Nepodceňujte svůj stav
Některé otravy houbami můžete sami vyléčit doma tím, že se vyzvracíte anebo vezmete projímadlo a potom tělo propláchnete. Ovšem někdy to může být daleko horší. A v případě, že vám není úplně dobře, určitě byste to neměli podceňovat. Nejprve je dobré hned projít atlas hub, abyste zjistili, jakou houbu jste to vlastně snědli, protože některé mají opravdu velmi silný jed a tak jde o čas. Proto se vždy doporučuje navštívit lékaře, co nejdříve.
Tato houba je téměř neškodná
V některých situacích si můžete i sami zavolat na toxikologické středisko pro rozbor houby, abyste měli jistotu, že vám vyzvracení stačí. Ale jedná se jen o výjimečné situace, kdy vám je dobře, ale zjistíte, že jste si třeba spletli houbu a snědli něco neznámého, protože zde vám oznámí, zda je všechno v pořádku anebo, jestli hned musíte k lékaři, protože houba není jedlá.
Sbírání hub je koníčkem mnoho lidí, avšak buďte opatrní, protože otrava houbami není nic příjemného, naopak v některých případech je to velice nebezpečné.