• Jídlem a pitím

    Mai Tai

    Mai Tai Klasický rumový koktejl namíchal jako první majitel sítě restaurací a barů Victor Bergeron a naléval jej přátelům z Tahiti. Jeden z nich prohlásil, že je to velice dobré, což ve své jazyce znamená Maita’i a od té doby se tak koktejl nazývá. Nápoj si zahrál ve filmu spolu s legendou Elvisem Presleym. Když budeme chtít Mai Tai připravit, bude zapotřebí: 3 cl bílého rumu 3 cl tmavého rumu ½ cl mandlového sirupu ½ cl likéru Curacao 1 cl limetkové šťávy led Všechny přísady mimo tmavý rum vložíme spolu s kostkami ledu do šejkru a pořádně promícháme. Nalijeme do sklenice a na vrch nalijeme tmavý rum. Zdobíme limetkou, ananasem…

  • Jídlem a pitím

    Margarita

    Margarita Tento nápoj nechybí snad na žádné americké party, což se dá jednoduše vypozorovat z filmů i seriálů. A své místo si vydobyla už i na evropské půdě. Domovinou Margarity je Mexico a název dostala podle své autorky Margaritě Samesové. Ta si uměla vybrat společnost, pro kterou drink namíchá – nechyběla herečka Elizabeth Taylor a mnoho dalších vlivných jmen. Díky tomu se nápoj stal v brzké době slavný a často připravovaný ve společnosti. Na jeho výrobu je potřeba: 2 cl tequily 2 cl pomerančového (curacao) nebo citronového likéru 4 cl limetkové šťávy sůl led Do šejkru dáme několik kostek ledu (asi do poloviny), nalijeme jak limetkovou šťávu, tak likér i…

  • Jídlem a pitím

    Daiquiri

    Daiquiri Libě znějící jméno dostal nápoj podle nedaleké pláže v Santiagu, kde byl objeven. Dokonce se říká, že jej vymysleli důlní inženýři a zahrál si i jednu z rolí ve filmu Mít a nemít. Na přípravu oblíbeného nápoje i Ernesta Hemingwaye budeme potřebovat: 4 cl bílého rumu 1 cl cukrového sirupu 2 cl limetkové šťávy led Spolu s ledovými kostkami všechny suroviny vložíme do šejkru a řádně protřepeme. Podáváme do koktejlových sklenic ozdobené ovocem.