-
Košíčky s nivou
Uvažujete o vhodném předkrmu, kterým okouzlíte své hosty? Pro všechny milovníky plísňového sýra, konkrétně pak nivy přinášíme jeden exkluzivní recept, který si určitě zamilujete a budete ho připravovat při každé příležitosti, kdy se vám doma objeví tento sýr. Ingredience: 250 gramů nivy 150 gramů másla Podle potřeby vařící mléko 2 balení košíčků 2 stroužky česneku Vlašské ořechy Hroznové víno Mandarinka Postup: V potravinách si koupíte hotové košíčky, do kterých budete cukrářským zdobícím sáčkem vytlačovat pěnu z nivy. Koncovka zdobícího sáčku může mít závěr v podobě hvězdičky nebo křížku – komu se co líbí. Pěnu z nivy vypracujete takto: nejprve nivu nastrouhejte, přidejte máslo a podle potřeby opatrně lijte vařící mléko.Vše pěkně vyšlehejte. Podle chuti…