Bez vitaminu C se neobejdeme Vitamin C (též kyselina askorbová) je jeden z nejdůležitějších vitamínů, který naše tělo potřebuje v dostatečném množství. Jeho funkce je velice širokospektrá, bylo prokázáno, že jde až o 1000 různých funkcí na náš organismus. Bez „céčka“ bychom vydrželi pouze několik dní. V čem spočívá jeho účinek a co máme konzumovat, abychom ho měli ve stravě dostatek? Proč je vitamin C důležitý Vitamin C je velice důležitý antioxidant, tedy obecně řečeno látka, která likviduje škodlivé látky vytvářené v lidském těle. Tím může zamezit vzniku řady onemocnění. Dále je nezbytný pro imunitní systém, jinými slovy chrání před vznikem onemocnění a jeho spotřeba stoupá v případě oslabení organismu, již propuklé nemoci apod. Důležitý…